関東では例年より半月も早く、春一番が吹いたそう。

暖冬だった今年、春も随分と駆け足でやってくるようで、今年は桜の開花も記録的な早さになると予想されていますね。

東京では今月半ばにも開花するとか。

軽井沢にも、もちろんまだまだ寒くはあるものの、日中はポカポカとした日差しが感じられたり、少しずつ春の気配が訪れています。

ツルヤ軽井沢店にも春の訪れを告げる野菜・山菜が数多く並んでいますね。

うど、せり、菜の花、たらの芽…蕗の薹もまもなく登場するかな？

実は我が家のお庭にもたらの芽が自生しているのですが、放置していたらぐんぐん大きく背が高くなってしまって。

たらの芽があんな風に木みたいに大きくて、ものすごい棘を持っている猛々しい植物だとは、軽井沢で暮らすまで知らなかったです。地面に大人しく、こじんまりと芽を出しているイメージだったので…。

愛犬のお散歩途中に蕗の薹やつくしを探すのも早春の楽しみ。

つくしと言えば…いつも思い出すエピソードがあります。

私は奈良県の田舎の出身なので野山を駆け回って育ったのですが、小学生の頃につくしを大量に集めて家に持ち帰ったことがあります。

それを見た母が、せっかく採ってきてくれたからとその日の夕飯につくしの卵とじを作ってくれたのです。

嬉しかったのですが、ただ子どもにはイマイチその美味しさがわからず…。無理やり食べましたが、もう採ってくるのはやめようと心に誓いましたね（笑）

最近、夫婦でお気に入りのお蕎麦屋さんがあります。

住所は軽井沢ではなく御代田町になりますが、浅間サンライン沿いにある『霧下そば 地粉や』というお店。

以前から通るたびに車がたくさん停まっていて気になっていたのですが、なぜかいつも素通りしていた私たち。

入るきっかけになったのは、その日の朝、小諸の総合病院で埋没していた親知らずを抜きまして。その帰りに、迎えにきてくれた夫とともに、ちょうど開店時間にこの店の前を通りかかったのです。

すでに何台か車が停まっていましたがまだ並ばずにすみそうだったこと、それから抜歯直後で蕎麦くらいしか食べられないだろうということで、初めて入店したわけです。

まず、こちらのお店は立地と眺望が本当に素晴らしい…！

もう少し暖かくなれば、テラス席が最高に気持ち良いだろうなぁ。友人が遊びにきたらぜひ連れて行きたいです。

敷地の隣にはそば畑が広がっていて、これから夏になれば白く可憐なそばの花が咲くのを眺めることもできるのでしょう。

テラス席はワンちゃんOKですし、車椅子の方も利用できるよう、店内はバリアフリー設計になっています。

蕎麦は二八蕎麦。私はツウでもなんでもないのですが、これがとても美味しくて、いつもぺろりと平らげてしまう。抹茶塩でいただく天ぷらもさくっと軽くて美味しいです。

平日でも満席、週末だと開店直後にはすでに行列ができていたので、11時の開店と同時に伺うのがオススメ！

最後に、思わずクスッと笑ってしまう可愛いお写真を。

こちらは、昨年秋頃から通い始めた軽井沢駅前の鍼灸院『Honey Bee Spa かるいざわ鍼灸院』での一枚です。

※この日はたまたま店主の方が愛犬を連れて来られていただけでいつもいるわけではありません。

私は毎日パソコン仕事をしているため万年首肩が凝っているので、こちらで月に１度フェイシャル＆首肩の美容鍼施術を受けています。

凝りがほぐれて体が温まりますし、フェイシャルのリフトアップ効果も感じられておすすめです。店主の女性がお一人でされているのですが、以前より予約も取りやすくなったみたいですよ。

季節の変わり目、また世界中でウイルス性感染症が拡大しています。

皆様におかれましても体調を崩さぬよう、普段以上に体のケアに力を入れ、免疫をあげて乗り切りましょう。